ПП завтрак!

Я проращиваю зеленую гречку. Беру стеклянную (фарфоровую, керамическую) емкость, тонким слоем выкладываю гречку, заливаю питьевой водой комнатной температуры, на 3 часа. Промытую гречку распределяю в чаше тонким слоем и накрываем влажной марлей. Убираем в теплое место на сутки, необходимо несколько раз за сутки промыть ростки. По истечении суток промываем и убираем в холодильник , делаем йогурт))) В холодильнике ростки хранятся не более 4 дней. Зеленая гречка содержит белок, аминокислоты, витамины, минеральные вещества и т.д. От нее много пользы для нашего организма, однако не стоит увлекаться, т.к. это может привести к дискомфорту в кишечнике. Но для некоторых людей есть противопоказания, например: повышенная свертываемость крови, заболевания ЖКТ и индивидуальная непереносимость. Будьте осторожны, проконсультируйтесь с врачом!