Такая картошка со шпиком или салом, приготовленная на мангале — шикарное дополнение к шашлыкам. Да и вообще, к любому застолью на свежем воздухе.
Всё предельно просто!
Берем мытые картофельные клубни
Режем каждый клубень и насаживаем аккуратненько на шампур, чередуя каждый ломтик картофеля с ломтиком шпика или соленого сала.
Жарим шампуры на мангале и получаем вот такую красоту и вкусноту
Ваша Аня
