Ингредиенты:
для теста
яйца -2 шт.,
сметана - 4 ст.л.,
майонез - 4 ст.л.,
Мука - 9 ст.л. (просеять через сито)
Тщательно все перемешать.
Начинка:
Внимание, начинку для пиццы приготовим заранее.
Сосиски (порежем кружочками) . Также можно использовать колбасу, или ветчину (сколько хотите) , ее режем кубиками.
Помидор - 1шт (порезанный на кружочки)
Огурцы (соленые или маринованные) режем кружочками
Томатная паста или кетчуп - 3-4 ст.л.
Сыр (твердый, любой) натереть на крупной терке -60-80 г
Зелень (по желанию) (Ингредиенты можно использовать любые)
Способ приготовления:
На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем наше тесто и разравниваем по всей сковороде. Далее жарить будем на небольшом огне.
На тесто распределяем кетчуп или томатную пасту по всей поверхности.
Выкладываем сосиски, следом помидор кружочками, огурцы, сверху распределяем тертый сыр. По желанию можно добавить зелень. Накрываем крышкой. И жарим 5 минут. Ориентируйтесь на свою плиту, хочется, и чтобы не сгорело, а также, и тесто пропеклось.
Получилось!? Здорово!
Приятного аппетита!)
Свернуть
