Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление: -В миске соединить все составляющие, кроме муки. -Муку подсыпать постепенно. -Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. -С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени! Приятного аппетита!