#канікули #святковеменю #випічка Надихнуло мене тісто «Філо» і користь випічки для діток 🙌🏼
Ингредиенты: Тісто Філо, яблук, родзинок, горіхів, масла, молока, лимон, цукор пудри, Пудингова заливка, молока, яйця, кукурудзяного крохмалу, цукру
Способ приготовления:
Яблука очистити і нарізати дрібними кубиками, полити лимонним соком, додати родзинки, горішки, цукор і усе вимішати.
Тісто ніжне і тоненьке, тож з ним будьте обережні. Один пласт змащуємо сумішшю молока та топленого масла і накриваємо другим пластом і також змащуємо, посипаємо яблуками і складаємо у форму віяла так формуємо 4 «віяла» вкладаючи їх на бритванку. Ставимо в розігріту духовку на 185 градусів на 15-20 хв. Щоб яблука змякли, а тісто стало хрустким.
За цей час робимо пудингові заливку. Змішавши усі інгридієнти добре збиваємо їх вінчиком. Заливаємо наш пиріг і знову в духовку на 15 хв до загущення пудингу.
Дістаємо з духовки. Нарізаємо прямокутниками, коли вистигне присипати цукор пудрою. Смачного