Ингредиенты: средние картофелины, яйцо, разрыхлителя, муки , соль
Способ приготовления:
Картофель отварить в подсоленной воде в мундире. Очистить, сделать пюре. Добавить яйцо, разрыхлитель и муку.
Из теста раскатать жгут, разрезать на дольки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке, придать форму.
Варить в подсоленной воде до готовности (минут 8-10). Приятного аппетита 🌿.