От одного слова «диета» многих людей бросает в жар. Сразу возникает ассоциация с ограничениями и вечно голодным состоянием. Диетологи рекомендуют тем, кто психологически тяжело относится к диетам, всего лишь изменить подход к потреблению пищи.
Читайте состав соуса. Заправлять блюдо кетчупом не запрещается, но перед покупкой обратите внимание на состав. Большинство производителей не скупятся и добавляют много сахара. Придется искать кетчуп без него или уменьшить съедаемую порцию.
Добавляйте в чай меньше сахара. Чтобы обмануть рецепторы, можно заменить его на ваниль или мед. Они ароматнее, и не несут такого вреда.
Замените майонез натуральным йогуртом. Не все салаты обязательно заправлять майонезом. Если не получается совсем убрать его из рациона, заменяйте иногда. В 100 граммах майонеза содержится примерно 680 ккал. Даже чайная ложка приносит много вреда и лишних жировых отложений.
Покупайте вместе жирной свинины индейку или говядину. В них больше белка и меньше жира.
Купите на кухню специальный аппарат, разрезающий сыр и колбасу. Тогда вы будете есть в 2 раза меньше калорий. Важное условие – если вы обычно кладете на бутерброд два куска колбасы, то так и продолжайте. Тонких ломтиков тоже кладите два, а не четыре.
Делайте домашний лимонад. В покупной газировке много сахара и всевозможных добавок. Сделать лимонад можно и дома. Свежевыжатый сок смешайте с минералкой и получите вкусный, а главное не вредный продукт.
Приобретите на кухню специальную сковороду с антипригарным покрытием, чтобы готовить без добавления масла.
Если такой возможности нет, достаточно сделать распылитель для масла, чтобы его меньше попадало на сковороду.
Замените копченную колбасу, на докторскую. Она не полезна, но на фоне «коллеги» приносит меньше вреда.
Откажитесь от смартфона, планшета и телевизора во время еды. Не рекомендуется делать ничего, что не связано с вашей порцией еды. Чувствуйте вкус, жуйте медленно и наслаждайтесь каждым кусочком.
Ешьте больше фруктов и овощей до обеда. Если вы съедите их перед обедом, голод дольше не будет вас мучать. Несмотря на то, что они низкокалорийные, но с задачами заполнить желудок и отложить на время голод справляются.
Иногда готовьте омлет из одних белков. Они насыщают организм нужной с утра энергией и имеют более низкую калорийность.
Замените любимые кексы и пончики на овсяное или галетное печенье. Некоторые производители выпускают диетические лакомства без добавления сахара. В качестве замены используется стевия.
Покупайте нарезной хлеб. В заводской упаковке куски отрезаны в 2 раза тоньше. Если в доме нет специального прибора для нарезания, можно покупать готовый нарезной хлеб.
Замените белый хлеб на цельнозерновой. Он такой же вкусный, но содержит больше полезных нутриентов, чем буханка из белой муки высшего сорта. Можно покупать хлеб второго сорта и ржаной.
Если вы любите курицу, приготовленную в духовке, избегайте кожицы. Снимайте ее перед приготовлением или сразу после. В ней содержится много жира, поэтому она достаточно калорийна.
Не нужно загонять себя в строгие рамки, из которых все время хочется вырваться. Измените восприятие и отношение к пище. Находите новые вкусовые решения. Возможно то, что казалось невкусным и пресным, после изменения к нему отношения, станет лучше.