#святковеменю #закуска #канікули Супер идея к Новогоднему столу, в преддверии года Тигра. 🎄🐅 Вкусный, сытный, красивый и главное простой в приготовлении.
Ингредиенты: яйца, сыр твердый, мука, куриный фарш, грибы, листы нори для украшения, соль, специи
Способ приготовления:
Нарезаем грибы и обжариваем обычным способом. Главное чтоб ушла вся влага. Солим, перчим по вкусу.
Фарш солим, перчим, всё как вы любите.
Делаем тесто. В ёмкость разбиваем 5 яиц, сыр трем на крупной тёрке, добавляем муку, соль, перец. Выкладываем на противень, застеленый пергаментом и равномерно распределяем. Украшаем листами нори. Ставим в разогретую духовку до 160° на 15-20минут.
Готовый корж переворачиваем на пергамент, чтоб рисунок был снизу. Сверху выкладываем фарш, грибы. Немного не доходя до краёв. Формируем рулет и плотно заворачиваем в пергамент.
Швом вниз, кладём на противень и ставим в разогретую духовку до 180° на 30-40минут. Достаем, охлаждаем и нарезаем!!! Ооочень вкусно!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
