Новогодний ультиматум
Очень любим рыбу, хотя и мясо всегда под рукой. Предпочитали свинину в разных вариантах и курицу.
А тут неожиданно Надежда купила индейку. Когда-то давно я пробовал индейку, но не запомнил свое впечатление и как минимум не восторгался. А вот тут зацепило. Правда Надежда так умеет готовить, что я влюбился уже в десяток блюд, которые раньше игнорировал полностью.
Особенно это относится к супам, а винегрет так я просто ненавидел. А тут вдруг полюбил и его. Думаю, что это талант – из самых обычных продуктов создавать вкусняшки.
Но вернемся к индейке. У нашего поколения осталась привычка экономить, если есть такая возможность. Вот и в этот раз цена сыграла свою роль. В магазине цена за килограмм индейки у нас 360 рублей, а вчера попалась индейка в стейках по 190 рублей за килограмм.
Я к цифрам равнодушен и к покупке отнесся без энтузиазма: - индейка, так индейка. Стейки Надежда замариновала в майонезе со специями, а потом запекла в духовке. Мясо получилось очень сочное и вкусное.
Но когда индейка уже превратилась в блюдо, да еще с моими любимыми кабачками и помидорчиками, я в очередной раз уподобился Робин Бобину Барабеку из детского стишка.
Кстати, кабачки и помидорчики Надежда тоже закручивает сама.
Ну, а у меня пока неразрешимая проблема. Я по своей натуре – любитель кусочничать, а тут такое…
Проблема в том, что пишу и смотрю футбол я на лоджии, а так как времени на это уходит много, то практически весь день, свободный от рыбалки, мы с собачкой проводим на лоджии, а по пути в общепринятую жилую часть дома, мы неизбежно попадаем сначала на кухню, где всегда что-то вкусненькое подкарауливает нас. Вот и индейка ничуть не лучше. Она подкарауливала весь вчерашний день, пока не кончилась.
И теперь уже абсолютно все равно, сколько она стоит, но если на новогоднем столе не будет индейки, я отказываюсь выступать в роли снегурочки. Это ультиматум!
