И снова здравствуйте!
Сегодня 10 декабря, и мои новые тарелочки.
С самого утра опять встаю к плите: готовлю для родителей и себе на завтрак овсяную кашу с тыквой, пеку оладушки из кабачка, тыквы и яблока. Прихватываю для них из дома рыбную консерву, сварю там рыбный суп.
Завтрак - 8.30
- Овсяная каша с тыквой и маслом - 255 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Погода сегодня солнечная, морозная (-18), дым из труб поднимается над домами столбом, на небе ни облачка, все деревья в инее. У дома и по дороге увидела вот такую красоту и не смогла удержаться, чтобы не сделать прямо из машины несколько фотографий.
У родителей пробыли довольно долго. И там всегда находятся дела, которые нельзя отложить. Обиходила папу, сварила рыбный суп.
На обратном пути проехались по магазинам и сделали большую закупку продуктов и хозтоваров для нас и мамы. Отвезли покупки родителям и вернулись домой уже в первом часу дня.
Быстро перекусила фруктами.
Первый перекус - 12.30
- Миндальный напиток - 250 г;
- Хурма - 153 г;
- Киви - 47 г.
Купили сегодня говяжью и свиные ножки и хорошую свиную рульку для новогоднего холодца. Готовить холодец - это забота мужа. Я только помогаю разобрать готовое мясо и разлить холодец по тарелкам. Наверное, многие так варят или варили холодец: садятся у стола в кружок и начинают дружно выбирать из тазика с мясом самые вкусные косточки и кусочки. И никакого желатина мы в холодец не добавляем! Он, конечно, вкусный, этот домашний холодец. Но готовим мы его не часто, два-три раза в год по большим праздникам. А новогодний холодец - это семейная традиция.
Обед - 15.00
- Щи из квашенной капусты - 240 г;
- Куриный холодец с горчицей - 163 г;
- Хлеб ржаной - 35 г.
Второй перекус - 17.30
- Чай с лимоном - 200 г;
- Лаваш с творогом и медом - 90 г.
Ужин - 20.00
- Гречневая каша - 110 г;
- Котлета из смешанного фарша - 87 г;
- Соленый огурец - 65 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1199/72,6/46,0/123,5
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.
Сегодня покажу подборку полевых цветов в моем исполнении.
Продолжение следует....на очереди подборка вышитых маков.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
