Перетираем творог с маслом и сгущённым молоком (всё комнатной температуры).
Формируем сырки мокрыми руками.
Выкладываем на плоскую поверхность, застеленную пищевой плёнкой и убираем в морозилку на час-два.
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке импульсами по 15 секунд.
Можно добавить пару чайных ложек растительного масла, чтобы шоколад стал более текучим.
Покрываем холодные сырки шоколадом.
Лучше дать постоять в холодильнике ещё час, но думаю терпения не хватит)
Это очень вкусно и просто.
Понадобится:
250гр творога;
25гр сливочного масла;
75гр сгущённого молока;
Плитка шоколада.
Перетираем творог с маслом и сгущённым молоком (всё комнатной температуры).
Формируем сырки мокрыми руками.
Выкладываем на плоскую поверхность, застеленную пищевой плёнкой и убираем в морозилку на час-два.
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке импульсами по 15 секунд.
Можно добавить пару чайных ложек растительного масла, чтобы шоколад стал более текучим.
Покрываем холодные сырки шоколадом.
Лучше дать постоять в холодильнике ещё час, но думаю терпения не хватит)
Это очень вкусно и просто.