Всем привет! Полки российских магазинов ломятся от многообразия импортного пива, но далеко не каждый из этих напитков стоит потраченных денег. И сегодня мы поговорим об одном неоднозначном экземпляре, вызывающем большие вопросы. Поехали!
О старинной бельгийской пивоварне «Brouwerij De Brabandere» я рассказывал два года назад на заре становления моего канала. Тогда я обозревал сериальный витбир «Wittekerke», который мне довелось попробовать в Генте, и подробно останавливался на истории пивоварни. А теперь приступим к новому образцу!
Название: «Petrus Dubbel»
Стиль: Бельгийский дуббель (Belgian Dubbel)
#пивоварня : «Brouwerij De Brabandere» (Бельгия)
ABV ( #алкоголь ): 7.0 %
OG (Плотность): Непонятная
IBU (Горечь): 22
Тара: Бутылка
В данный момент линейка «Petrus» представлена в гипермаркете «Лента» тремя сортами: кроме дуббеля есть еще блонд эль и вишневый фрутбир. Но я решил попробовать априори самый интересный вариант из всех предложенных. Заплатить пришлось 219 рублей. Посмотрим.
Цвет темно-бурый, с уходом в черный. Пышная кремовая пена долго держится на поверхности. Карбонизация выше среднего.
В аромате чувствуется некая сливочность с винными тонами и темными фруктами, посыпанными золой. В принципе, неплохо. Спирта нет.
А вот вкус подкачал. Он тут кисло-сладкий, с деликатной горечью. Но беда в том, что все забивает жженая карамель. И капля сухофруктов не спасает положение. Солодовое тело водянистое, плотности и насыщенности пиву не хватает. Алкоголь почти не заметен, и это радует.
В согревающем послевкусии выпирает явная хмелевая горечь. Финиш не самый приятный.
Оценка «Вкусного пива»: 3.50/5
Скучный водянистый дуббель, который ни в коем случае не стоит своих денег. Баллы можно поставить только за приятный аромат, но пиво принято пить, а не нюхать. Поэтому второй раз «Petrus Dubbel» я уже не возьму. В Бельгии умеют варить гораздо лучше и за меньшие деньги.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, и не забывайте, что у «Вкусного Пива» появился INSTAGRAM!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
#пиво #дегустации #пабд
