Что же нельзя в этот день?!
🔴 На шестой день Масленицы нельзя ссориться, браниться и вступать в конфликтные ситуации.
🔴 В этот день нельзя было забывать о Прощеном воскресенье. Уже с субботы люди готовились, вспоминая всех, кого могли обидеть.
🔴 Давать пустые обещания в этот день ни в коем случае нельзя - плохая примета.
🔴 В этот день также запрещено было есть мясо и все блюда с ним
Но, в этот день можно работать!
Необходимо навести порядок в доме, чем тщательнее сделаешь уборку сегодня, тем больше будет свободного времени, чтобы первая неделя поста была посвящена молитвам и обращению к Богу. Уборка не должна мешать посещать храм, заниматься благотворительностью.
Ну, и куда же без блинов!
Рецепт:
теплое молоко 0,5 л крахмал картофельный 4 ст. л. без горки
мука 4 ст. л. с горкой
яйца куриные 4 шт
соль по вкусу
ванилин щепотка
масло растительное 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тепленькое молоко, замешать тесто. Последним добавить масло, дать тесту “отдохнуть” минут 20, и можно жарить.
Перед каждым набором теста в поварёшку, хорошо перемешать, Т.К. крахмал садится на дно.
Если покажется, что тесто сильно жидкое, не добавлять муку, тогда блинчики получатся тонкими и с дырочками!
Приятного аппетита!
