Небольшая деревенька Черноземной полосы. Каждое лето, как и многие дети нашей страны, на каникулах я отдыхала у бабушки.
Подворье было не очень большое. Стандартный деревенский набор: куры, утки, свиньи и, конечно, козы. В советские времена практически каждая уважающая себя бабушка нашей Черноземной глубинки должна была завести козу. А если эта коза еще и молоко давала, всё – вершина животноводства достигнута.
Бабушка очень долго мечтала завести такое чудо, как коза и, наконец, ее мечта сбылась – они с дедушкой купили маленькую козочку.
Машка росла и с каждым днем становилась все интересней. Она постоянно находила себе приключения. Стоило бабушке отвернуться, Машка уже бежит в сторону открытой двери хлева или тащит в рот все что ни попадя. Однажды она утащила у дедушки коробку спичек и, естественно ее съела. Ела целлофан, бумагу…
Но самое интересное случилось, когда я по доброте своей детской наивной души, решила покормить козу сама. Бабушка выкопала чеснок, обрезала зеленую ботву и оставила ее на лавочке. По-хозяйски, как взрослая, я решила, что нельзя ничего выкидывать просто так, поэтому сгребла в большую охапку чесночную ботву и накормила ей козу.
Коза наелись вдоволь.
Вечером, как обычно, бабушка ушла доить свою любимицу. Машка ни секунды не могла устоять смирно: стягивала косынку с хозяйки, лезла мокрым носом в лицо. Именно тогда бабушка и почувствовала сильный запах чеснока, но, как потом рассказывала позже, думала, что показалось.
Нет, не показалось. Как только мы попробовали парное молоко, тут же скривили лица от горечи – будто чесночный сок выпили.
Первым под подозрение попал дедушка. Ему пришлось выслушать воспитательную лекцию на тему кормления козы. Но дедушка абсолютно ничего не понимал. Его и дома-то в тот день практически не было, он тихонько сидел в своем гараже и занимался ремонтом старенького «Москвича».
Я решила признаться. Естественно, я тогда совершенно не подумала о вкусе молока. Чем животное накормишь, такое молоко и получишь. В тот вечер на ужин у нас было молоко с чесночным вкусом. Но не выбрасывать же натуральный продукт.
Мы долго смеялись, вспоминая бабушкино выражение лица, когда она попробовала молоко. А мне в голову пришла мысль: а что если накормить козу клубникой?
В общем, отчасти эту мысль реализовал дедушка. Он косил в поле траву, где росла земляника, и козье молоко было всегда душистым и сладким.