Несколько дней назад ездили с мужем в областной центр по делам. Было немного свободного времени и мы зашли в конлитерскую "Винни-Пух". Этот кондитерский цех уже несколько лет работает у нас в области. Тортики привозят и к нам в село. В кондитерской же можно взять по кусочку разных тортов. Что мы и сделали. Взяли кусочек торта #одинразживем, кусочек торта "Аладдин", кусочек "Клубничка ", кусочек "Прага" и пирожное "Глазированное песочное". Пирожное это я люблю с детства. А у этого производителя взяла впервые.
Всего наша покупка вытянула на 501 руб. Меньше чем за весь торт, конечно.
Вечером, приехав домой, торты пробовать мы не стали. Решили на завтрак пробовать). В принципе все торты мы пробовали раньше. Но последнее время не покупали. Как то не было поводов или сама пекла.
#одинразживем. Чередуются ванильные и шоколадные бисквитные коржи. Крем - взбитые сливки с вареной сгущёнкой. Вкусный. Свежий. Вкус такой же как и раньше ( когда цех только начал работать).
"Аладдин". Три разных бисквитных коржа - с маком, с орехом, с курагой. Крем - сливки со сгущеным молоком. Торт мне больше понравился, чем #одинразживем . Я любитель орехов и сухофруктов. Вкус как и раньше.
"Клубничка". По рецепту должны быть бисквитные коржи с кремом из взбитых сливок и клубники. Ожидания не оправдались, никакой клубники в креме не было. Верх был украшен желе и кусочками киви и клубники (замороженной). Не впечатлил. Раньше рецепту ру выдерживали, сейчас нет.
"Прага". Рецепт известный. Коржи бисквитные, шоколадные, крем масляный с какао. Вообще не понравился. Крем, скорее всего, из масла с заменителем молочного жира. Небо и земля с настоящей "Прагой".
Пирожное "Глазированное песочное". Песочные коржи с прослойкой из яблочного повидла. Тоже разочарование. Повидла очень мало, коржи не пропитались.
Вывод: сделали себе имя, бренд, но репутацию не поддерживают. Стали печь хуже.