Найти тему

Фаршированный картофель

Таким оригинальным блюдом можно организовать интересный обед для родных и близких, или аппетитный перекус для себя любимого. Всё, что нам потребуется для создания данного блюда, — так это немного мясного фарша и картофеля.

Требуемые ингредиенты

  • 520 г фарша;
  • 270 мл наваристого мясного бульона;
  • 70 г сыра твердых сортов;
  • 5 сравнительно небольших картофелин;
  • 2 крупная головка лука;
  • 5 столовых ложек томатной пасты или томатного соуса;
  • 3 столовых ложек вустерширского соуса;
  • соль и перец — по вкусу;
  • растительное масло.

Процесс приготовления

Начнем с того, что очистим и мелко нарежем лук. Его нам потребуется обжарить совместно с фаршем. В тот момент, когда лук приобретет мягкость, а мясо станет румяным и насыщенным, добавим томатную пасту (или сосус) и вустерширский соус, посолим и поперчим. И продолжим тушить данную смесь в течении ещё 20–25 минут, до тех пор, пока соус не загустеет.

В течении данного времени, мы должны отварить картофель в мундире. Примечание: Следует следить, за тем, чтобы он чрезмерно не разварился, оставаясь слегка сырым. Разрежем каждую картофелину пополам вдоль и вынем сердцевину используя для этого ложку.

Ищете, где купить фермерскую продукцию? Обращайтесь в магазин «Родина». У нас можно купить фермерское мясо и свежее молоко с доставкой на дом. Теперь здоровая пища всегда будет на вашем столе! Больше никаких пестицидов и антибиотиков. Вся предлагаемая нами продукция соответствует ГОСТ Российской Федерации. Приобретая продукцию у нас вы гарантировано получаете товар высокого качества по доступной цене.

Добро пожаловать! Ссылка на сайт: https://rodinafood.ru

Еда
6,23 млн интересуются