Приветствую всех заглянувших!
Наша семья почти полностью сладкоежки, ну, я ещё могу держаться, остальные - нет. Сколько ни дай, съедят все и сразу. И не только дети, муж не отстаёт. И дай волю, в магазин можно ходить за сладостями регулярно, а это, на минуточку, одна из самых дорогих категорий в перерасчёт на килограмм. Не самая полезная, надо сказать.
И я нашла выход, чтоб и овцы целы, и волки сыты.
Когда-то очень давно, мама имела возможность доставать конфеты в период тотального дефицита, это сейчас пошёл и купил сколько надо, про цену умолчим. А тогда попробуй достань ещё. И вот если получалось у неё достать по хорошей цене, она их прятала. И в самовар, который у нас стоял на холодильнике, и в пустые кастрюли, и в табуретки, которые с крышкой были. Вот так вот сидишь на табуретке, мечтаешь вкусненького чего-нибудь съесть и не знаешь, что сидишь в прямом смысле на этом самом вкусненьком😁. Сама потом временами забывала. А мы с папулей находили, иногда уже даже и в несъедобном виде😁. И вот мамин метод меня и на толкнул на выход из положения.
Мармелад.
Покупаю один килограмм мармелада на маркетплейсе, по очень заманчиво цене, которая иногда ниже магазинной раза в полтора, а то и в два. Покупаю не на развес, хотя и такой брала, а в пакетиках, как в магазине. И выдаю по пакетику каждому ребёнку через день, например. И дети уже знают, что есть мармелад и в магазин идти не надо. Средства экономит очень прилично.
Конфеты.
Конфеты покупаю впрок большим объёмом, делю на количество недель. Каждую кучку раскладываю по пакетам и хорошенько прячу. Фантазию приходится проявлять изощренную 😁 Остаётся только оставлять один пакет с конфетами на неделю. Хотят - сразу едят, хотят - на неделю растягивают. В день по одной-две конфете, я считаю вполне достаточно. Кстати, недавно мониторила цены на конфеты и самые дешёвые конфеты были в маленьком магазинчике у дома, Красный мак по 520 рублей. В тоже время на Озоне они были по 650.
Выпечка
Пачка качественного печенья уже давно стоит около 100 рублей, а по весу, если пересчитать на килограмм, то ценник получается космический просто. Тут я просто выхожу из положения - пеку. И замешиваю тесто сразу не на один раз, часть отправляется в морозилку, потом только достал и в духовку. Пеку как пироги, так и сочники, печенья, маффины. Сейчас практически во всех магазинах, где продаётся горячая выпечка, не замешивают тесто. Им приходит уже готовая замороженная продукция. Так почему я не могу сделать такие же полуфабрикаты, потом только в духовку испечь.
Пастила.
Тоже очень экономно и плюс полезно. Поскольку пастила обернута в индивидуальную упаковку, удобно давать с собой в школу детям. Можно, конечно, и самим делать, но это выгодно, когда есть свое сырье.
Орехи
Да, орехи я тоже отношу к десерту. Килограмм арахиса стоит около 300 рублей на развес. Арахис в жженом сахаре в хлебом ларьке стоит 320 рублей за килограмм, обычно продают на развес, но я поинтересовалась большой упаковкой, сказали сделают, если надо. И обычные орехи беру на маркетплейсах, можно найти достойное качество по привлекательной цене.
В день по небольшой горсточке орехов вполне хватит практически на месяц.
Шоколад
Могу ещё купить хороший шоколад, если он по скидке. И тогда мы либо пьём чай всей семьёй, либо я выделяю каждому по шоколадке на определённый срок и ешьте, когда хотите. Или иногда варю на како-порошке шоколадный соус и поливаю блюда им. И сладко, и дёшево, и полезно.
Рецепт писала тут👇
Халва
Халву мы очень любим и покупаем часто, можно сказать, регулярно. На неделю беру половину килограмма халвы. Это дополнительно к конфетам. Раньше заказывала на маркетплейсах, сразу в коробке по 2 килограмма, Азовскую. Пока не открыла для себя халву из Светофора. Та же Азовская халва, только гораздо дешевле. Качество оценили уже все мои родственники.
Зефир пробовала покупать на маркетплкйсах, но это тоже не выгодно, в той же Пятёрочке по акции можно было взять зефир проверенной марки по такой же цене, даже чуть дешевле. И не играть в рулетку. Сухофрукты у нас практически не едятся. А покупать, потом уговаривать и в потом в конце искать рецепты для утилизации, я считаю нерационально. Покупаю их специально под определённые рецепты. Ну, кто и съест просто так. Сушёные яблоки едят хорошо, заготавливаю в урожайный год свои, с дачи.
Ещё в ход у нас идут всевозможные желе, панакоты муссы. Но, это когда время есть.
🔥Буду очень благодарна, если Вы подпишитесь на мой канал! Это вдохновляет на написание новых статей!
