Я знаю, как удивить своих гостей вкусным салатом, да еще и с оригинальной подачей к столу. Для этого можно приготовить салат «Часы».
Мне очень нравится этот рецепт по ряду причин:
· сам процесс приготовления доставляет мне удовольствие;
· дети очень радуются, когда видят этот салат;
· блюдо – вкусное, аппетитное.
Для приготовления салата нужно отварить заранее морковь, свеклу и куриные яйца вкрутую.
Как сделать это идеально, вы сможете найти также у меня на канале «Что готовить». Я поделилась с подписчиками проверенными рецептами яиц вкрутую, которые легко очищаются и подходят для салатов, а также рассказала, как сварить овощи так, чтобы не пострадал набор ценных веществ в их составе. Подписывайтесь на эту страницу – с нами полезно и интересно!
Еще один момент – перед началом приготовления блюда, нужно отварить мякоть говядины в подсоленной воде.
Когда мясо остынет – необходимо его нарезать на мелкие кубики.
Нарезать свежий огурец ножом на мелкие кубики.
Натереть одну морковь на крупной стороне терки (вторую оставить для украшения блюда).
Натереть свеклу на крупной терке.
Нарезать яйца вкрутую на мелкие кубики, но необходимо еще оставить белки для украшения салата.
Все продукты в салатнике нужно перемешать с майонезом или сметаной - тут уж полагайтесь на свои личные предпочтения.
А теперь творческий процесс – предстоит постараться, чтобы этот салат произвел настоящий фурор!
Вам нравится экспериментировать на кухне? Пишите в комментариях, каким блюдом вы в последний раз удивили свою семью!
Нужно выложить продукты на блюдо с помощью круглой формы, плотно утрамбовывая их.
Сверху украсить салат белком – его нужно натереть на крупной терке.
Смазать майонезом яйца.
Нарезать морковь на 12 тонких кругов и выложить их по кругу.
По центру сделать стрелку - получается красивый и очень аппетитный циферблат часов.
Вот и все – салат готов, цифры на моркови можно сделать майонезом.
Смотрится блюдо красиво. Гости будут сражены наповал не только аппетитным видом салата, но и его вкусом. Убедитесь в этом лично!
А если вам понравился этот рецепт – ставьте лайк под статьей прямо сейчас!
Если у вас нет такой круглой формы, как у меня - сформировать салат можно и без нее. Возьмите большое блюдо и выложите на него салат, а после придайте нужную форму. Далее следуйте алгоритму, который я указала выше. Желаю всем творческих и, конечно же, кулинарных успехов! До новых встреч!
Список продуктов:
· 200 гр. вареной говядины;
· 200 гр. огурцов;
· 150 гр. вареной моркови;
· 3 яйца;
· 150 гр. вареной свеклы;
· Сметана или майонез.
Для украшения:
· морковь;
· яичный белок;
· майонез.
Рецепт оригинального салата, который удивит ваших гостей – смотрите прямо сейчас на этом видео!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
