Очень вкусный и полезный салат! Отличное дополнение к мясу и рыбе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Консервированная кукуруза 1 банка
Красная консервированная фасоль 1 банка
Красный сладкий перец 1 штука
Помидоры 2 штуки
Кинза ½ пучка
Сок лайма по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Красный лук 1 головка
1.Подготовить все ингредиенты.
2.Порезать лук, помидор, перец.
3.Смешать с бобами и кукурузой.
4.Добавить кинзу и заправить лимонным соком.
5.Соль, перец — по вкусу.