Всем здравствуйте, рада приветствовать вас у себя на канале.
Сегодня 4 день "голодного" месяца. Покупок я не совершала. Минимизирую походы по магазинам. Самый лучший способ экономии - не заходить в магазин. Вроде бы нужно только молоко, а на кассе уже полная корзина.
Наш бюджет на сегодня - без изменений.
Остаток денежных средств до конца месяца: 9 299 рублей 44 копейки.
Сегодня прислали квиток на оплату квартплаты. Опять подорожала. Оплачу, когда поступят декретные.
Вот думаю, это будет последня выплата? Или в декабре тоже пришлют?
28 ноября Милане исполняется 1,6 месяца.
Дочка чувствует себя намного лучше. Уже не так сильно кашляет, и аппетит просыпается у нее. Но на улицу пока не выходим, подождем еще пару дней.
Супруг тоже идёт на поправку. Температура поднимается только к вечеру, днем ее нет. Да и насморк у него уже не такой страшный.
Сегодня я решила заняться тыквой. Муж разрезал ее на 2 части. Одну я заморозила, а вторую оставила на сейчас.
Сделала дочери тыквенное пюре.
Кусочки тыквы приготовила на пару и взбила блендером.
Когда Милана была помладше, и мы только вводили ей прикорм, она обожала тыквенное пюре.
А в этот раз, ела его неохотно. Наверное вкусы у нее поменялись. Сейчас же ее питание более разнообразное, чем в 8 месяцев.
Сама я тыкву не очень люблю. Ну раз купила, буду есть. Может в выпечку ее добавлю, посмотрим.
Экономное меню за 4 ноября.
Завтрак. Супруг и дочь ели пшенную кашу на молоке с добавлением тыквенного пюре. Я - пшенную кашу со сливочным маслом. Стараюсь кашу готовить жиденькую, дочке больше такая нравится.
Еще выпили кофе с молоком, и овсяным печеньем.
Обед. Наконец-то доели рисовый суп на индюшачьем крыле. Он уже изрядно поднадоел.
Ужин. Решила приготовить рыбные котлеты. Готовила их в первый раз. Вообще, рыбу мы редко едим, хотя она очень полезна.
Муж ее вообще не очень-то любит. Если выбирать между курицей и рыбой, он предпочтет первое. Но, от бутерброда с красной рыбкой он не откажется.
Для рыбных котлет использовала - минтай.
К сожалению, у меня нет мясорубки, поэтому готовила котлеты из отварной рыбы.
Отварила минтай (у меня примерно 800гр было). Разделала от костей. К фаршу из отварной рыбы добавила вымоченный в молоке батон (4 ломтика), одну среднюю луковицу (потерла на терке), 2 яйца, соль. Все хорошо вымесила.
Обваляла в муке и пожарила на сковороде. Сначала с двух сторон на большом огне, а потом на маленьком потомила 15 минут под крышкой.
На гарнир - отварной картофель. Порезала еще свежий огурчик.
Кстати, мужу котлеты понравились, дочь тоже их ела, но без корочки.
На полдник Миланы был творожок и отварные перепелиные яйца.
Мы с мужем в течение дня пили чай с лимоном, дочь пила морс.
Рыжик ел сухой корм. Он, кстати, таким ласковым растёт, пушистая мурчалка.
Хотела завести табличку в Excel, чтобы удобнее было вести учет. Но что-то мой ноутбук совсем барахлит. Старенький он конечно. Загружается около часа, а потом "виснет".
Попробую сделать такую табличку на телефоне. Или в бумажном варианте.
Спасибо большое, что дочитали до конца. Буду рада лайкам, и если вы подпишитесь на мой канал.
Хорошего вам дня.