Многие заблуждающиеся часто агрессивно навязывают свое неправильное представление о питании окружающим людям. В этой статье я расскажу о некоторых таких заблуждениях и как сама иногда становлюсь объектом их навязывания
Честно сказать ненавижу споры о еде и редко когда навязываю свое мнение другим людям. Такие дебаты часто перерастают в бессмысленный спор на повышенных тонах, также как споры о политике. Вот только некоторые люди любят меня этим подцепить, навязчиво убеждая во вредности моего рациона питания. Мол нельзя есть столько травы и надо есть "нормальную" еду. Чаще всего я пропускаю это мимо ушей, потому что результаты говорят сами за себя. Кто ест нормальную еду, а кто нет. Те кто заводит такие разговоры, часто имеют лишний вес и отложения, а если меня так цепляет человек из близкого окружения, то я даже знаю что "нормальное" он или она ест)
Вообще я конечно не сижу на одной траве(в хорошем смысле этого слова))) ). Это заблуждение. Я выкладывала свой рацион в блоге, там много других продуктов необходимых для получению всех нужных микроэлементов. Свой рацион изначально я сформировала инстинктивно по ощущения своего организма. А через несколько лет мы дистанционно отучились с мужем на курсе нутрициологии в институте и практика подтвердилась теорией. Супруг очень удивлялся как мне до этого на ощупь удалось подобрать столь полезный и сбалансированный рацион
И тут Остапа понесло...)))
Не так давно был случай, когда человек из моего близкого окружения все-таки спровоцировал на спор на счет еды и я прошлась по "правильному рациону" этого человека.
Котлеты
Вы едите покупные котлеты из магазины. Я не против котлет, но приготовленных своими руками из цельных продуктов. Когда понятно что они состоят из натурального мяса, свежих овощей и специй без химии. А покупные дешевые котлеты это непонятная субстанция с сомнительным составом и кучей добавок из таблицы Менделеева
Майонез
Добавляя в них очень не полезный по составу соус, к тому же содержащий множество добавок из-за желания производителей сэкономить
То есть "правильная еда" это полуфабрикаты? Ну уж нет... Я отказываюсь это принимать. У меня даже мои мужчины почти не едят полуфабрикаты и я стараюсь им готовить такие вкусности из цельных и натуральных продуктов с понятным составом
Способ приготовления
Вы жарите эти котлеты на растительном масле, хотя растительное масло одно из наименее термостойких и жарить на нем опасно для здоровья
- Мне парируют. Мол ты же сама говорила что растительное масло очень полезно, так как содержит незаменимые полиненасыщенные жиры
Да это так, но полезно оно в натуральном виде, в салатик к примеру добавить. Но оно плохо переносит термическую обработку, разрушается при высокой температуре и становится токсичным
Белый хлеб
Вы едите белый хлеб. Я не против хлеба, но учеными давно установлено что полезны неочищенные(нерафинированные) злаки. Лучше есть черный, потому что в белом хлебе зерно очищено от внешней оболочки, которая как раз и полезны. Именно в ней содержатся полезные микроэлементы и клетчатка
И так далее и тому подобное. Меня обвинили, что я начиталась в своих интернетах глупостей и ничего не понимаю) Хотя я приводила доводы не из сомнительных источников из интернета, а из научной литературы, которую мы с мужем изучали обучаясь нутрициологии.
Ведь многие из нас не задумываясь программируют своих детей быть толстыми. Я помню как мне в детстве говорили - "Пока не съешь все, из-за стола не выйдешь". И только во взрослом возрасте я поняла, что это было неправильно. И своем ребенку я так не говорю. И таких заблуждений о правильном питании на самом деле очень много, я просто написала о тех которые пришли в голову после жаркого и бессмысленного спора)
А вы что думаете на этот счет? С какими навязчивыми заблуждениями о правильном питании приходилось сталкиваться вам? Напишите в комментариях
Подписывайтесь на мой инстаграм