Красочная и сочная шакшука, яркая кукурузная каша с зернышками кукурузы, ассорти из маринованных овощей, тушёная утка с тыквой, яблоками и сметаной, а также простые и аппетитные капустные котлеты с манкой.
Кукурузная каша с консервированной кукурузой - отличный вариант гарнира или постного ужина. Вкрапления цельных зёрен консервированной кукурузы добавляют каше сочности, обжаренные морковь и лук придают насыщенный вкус, а куркума и молотый имбирь - более яркий цвет и аромат.
Брокколи, маринованная с цветной капустой, сладким перцем и шампиньонами, - закуска или красочный гарнир. При этом ассорти из брокколи, цветной капусты, сладкого перца, шампиньонов и моркови - достаточно сытное овощное блюдо. Выразительный вкус овощей достигается благодаря пикантному кисло-сладкому маринаду с чесноком, кориандром и приправой карри.
Утка, тушенная с тыквой и яблоками в сметане, - прекрасное мясное блюдо. Во время тушения птицы с ломтиками яблок и тыквы в сметане образуется довольно густой ароматный соус, которым можно приправить любой гарнир.
Капустные котлеты с манкой, тушенные в томатном соусе. Котлеты из белокочанной капусты вкусны сами по себе. А если немного протушить их в томатном соусе - получим отличное полноценное блюдо из овощей. Добавление манной крупы помогает котлетам держать форму, а томатный соус делает их нежнее и дарит капустным котлетам более яркий вкус.
Красочная шакшука с мясным фаршем - отличный вариант вкусного и питательного завтрака или перекуса. Сочетание яиц, помидоров, лука и сладкого перца обеспечивает блюду сочность, аппетитный вид и аромат. Мясной фарш делает шакшуку сытнее.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты для начинающих (41)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #кулинария #простые рецепты #полезные советы
