У нас хорошие новости – на семейный обед в воскресенье будут равиоли с сыром!
Для начинки нужна рикотта и пикантный сыр, можно пекорино. Разомнем, посолим, поперчим, добавим базилик или песто.
Тесто приготовим при помощи машинки для приготовления пасты Pasta Perfetta Brillante. Состав: мука, яйцо, соль. Хорошо вымесим, дадим полежать в холодильнике 30 мин. Затем раскатаем при помощи нашей чудесной машинки до идеально ровного пласта.
На нижний пласт выложим начинку по порциями, накроем другим слоем, разрежем на квадратики. Сварим, добавим масло и тертый пармезан, украсим зеленью.
Кстати, можете привлечь к кулинарии ваших детей. Им будет интересно сделать цветное тесто: просто добавьте в него шпинат, куркуму или сок свеклы.
В комплекте к машинке идут насадки для лапши. Сделайте широкую или узкую разноцветную лапшу и сварите домашний суп. Детки просто обожают сами делать тесто и потом раскатывать его. Все будут в восторге!
Вкусных вам выходных!
Мебельная фабрика Woodroom будет рада видеть вас на сайте или ответить на ваши вопросы:
+7 (8452) 68-23-25
#woodroom_pro #кухни_на_заказ #мебельнаЗаказ #купитьКухни #купитьКухню #кухниСаратов #кухнясТехникой #техникаДляКухни
