Всем привет, уважаемые подписчики, сегодня на завтрак у меня омлет. Готовить его очень просто, быстро, а главное получается очень вкусно.
Люблю когда омлетик тонкий, ингредиентов соответственно много не нужно, поэтому беру 4 куриных яйца :
Солим по вкусу, вливаю 200 мл молока :
Добавляю 30 гр сливочного масла :
Всю массу перемешиваем, но не взбиваем!!!
Беру форму, смазываю тоже сливочным маслом, не жалея, вливаем массу :
Ставлю в духовку на 35 минут , при температуре 170 градусов. Как только время прошло, выключаем духовку, и оставляем омлет ещё на 5 минут.
Омлет готов :
Благодаря сливочному маслу в омлете, блюдо невероятно вкусно пахнет и отличное на вкус.
Ингредиенты:
- 4 куриные яйца
- 200 мл молока
- соль
- сливочное масло
По желанию на горячий омлет можно посыпать вкусный сыр , и подать с огурцами или помидорами. У меня в данный момент помидоры.
Приятного аппетита !!!!