Найти тему
Одна баба сказала...

Не любите одуванчики? Просто вы не умеете их готовить!

Канал ОБС на связи. Приветствую Вас, дорогие читатели!

Этот цветок растет везде: в скверах и парках, в лесу и около водоемов, на пустырях и лугах, также в наших садах и огородах. Сажать его не нужно, даже если мы постараемся полностью его уничтожить на своем участке, он, не спрашивая нашего разрешения, прилетит от соседей. Его семена устроены так, что они способны пролететь до сотни километров. Он не желает с нами расставаться, так как ему есть что дать людям: даже к его названию – одуванчик обыкновенный – прибавляют слова аптечный и лекарственный. Это аптека, растущая на наших грядках.

Стойкость одуванчика поражает: чтобы мы не делали – он растет, злостный и вредный сорняк, борьба с которым, обычно, заканчивается не в нашу пользу. Он всегда победитель! Так может, стоит взять на вооружение эти его прекрасные свойства?

-2

В наше время особенно актуальна тема выносливости человеческого организма: нам приходится сражаться с болезнями и вирусами, с депрессией и усталостью. Может нам смогут помочь полезные свойства одуванчика?

Недаром в Италии одуванчик очень популярен, не как цветок, а как еда. Блюда из него подают даже в ресторанах и на торжественных мероприятиях. А в Китае его так часто используют в приготовлении различных блюд, что одуванчик там считается овощем. В Бельгии цветы одуванчика добавляют в экзотический паштет. Тем, кто желал бы избавиться от веснушек, одуванчик тоже друг: настой из его цветов поможет отбелить пигментные пятна и веснушки. Маска из листьев одуванчика поможет увлажнить и омолодить кожу.

Подружитесь с одуванчиком, и вы перестанете волноваться по поводу его заселения на ваш огород. С ранней весны и до поздней осени целый набор витаминов и минералов будет вам обеспечен. Листья, стебли, цветки, корни – все можно ввести в рацион питания. Поклонники правильного питания по достоинству оценят пользу «солнечного цветка».

-3

Если все-таки, я вас не убедила в пользе одуванчика и для вас по- прежнему это только сорняк, то необходимо узнать, как бороться с ним наиболее эффективно. Помните, что одуванчик может размножаться как семенами, так и вегетативно. Обрезки корней обрастают боковыми корнями и придаточными побегами. Самое успешное время для регенерации растений – это конец плодоношения, что означает, чем больше корень разрезать, тем больше новых цветов у вас вырастет. А вот во время образования бутонов и цветения борьба с этим сорняком будет наиболее эффективна. Каждое соцветие может принести до 200 семян, а взрослое растение за сезон – до 3000.

Интересный факт: День одуванчика празднуют в штате Огайо, США в первую майскую субботу. Люди украшают одежду этими красивыми весенними цветами (может, как в России тоже плетут венки на голову?) и используют одуванчики для приготовления различных блюд.

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки - это побуждает нас писать еще более интересные статьи.

-4