День работника сельского хозяйства - это официальный праздник в России, его отмечают во второе воскресенье октября. Профессиональный праздник для всех, кто работает в сфере сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности России.
Но хватит скучных определений, в этой статье расскажу как я праздную этот праздник и почему он для меня проходит в другой день.
По профессии я ветеринарный врач, и можно считать что праздник работника сельского хозяйства это и мой праздник тоже. Однако глубокий интерес к фермерству у меня проявился совсем недавно - два года назад.
В основном я занимаюсь экзотическими домашними животными - морскими свинками, крысами, попугаями, сурикатами, енотами и другими.
А вот у моего папы есть небольшое хозяйство в деревне Овчино, там он выращивает Нубийских козлов, Венгерская мангалицых свиней и других.
Это хозяйство, как говорит папа: "Можно сказать для души, чтобы были свои натуральные продукты для близких и друзей".
Для меня его хозяйство всегда было интересно с точки зрения моей профессии. Я хочу знать как помочь в том числе и сельскохозяйственному животному. Поэтому каждый раз когда на ферме кто-то заболевал я был рад помочь и всегда узнавал что-то новое.
И вот однажды в один из дней, нам предложили участие в одном интересном сельскохозяйственном фестивале "СЫР ПИР МИР".
Мы достаточно достаточно гибкие ребята, поэтому решили открыть что-то новое для себя. Мы согласились и начали подготовку:
- Нужно было найти дополнительных поставщиков сырья, потому что наших объемов не хватит. Мы обратились к другу чтобы он нам поставил дополнительно нужный объем натуральных продуктов.
- Так же нужно было решить вопрос с переработкой, и найти цех, который сможет качественно приготовить нашу продукцию
- Найти продавцов
- Организовать доставку
- Проверить все сертификаты и провести контроль качества
И вот этот день настал, мы снимаем жилье неподалеку от фестиваля, в городе Истра. Едем вместе с продавцами и частью продукции. Где-то в поле, в ночи подготавливаем витрину для покупателей.
Утром мы полные энтузиазма едем на фестиваль. Очень много участников, подготовка идет полным ходом. В воздухе стоит особая атмосфера - ведь всех нас объединяет интерес к сельскому хозяйству и желанию дать людям попробовать натуральную фермерскую продукцию.
Вроде ничто не может испортить это невероятное мгновение, как вдруг у папы зазвонил телефон. В тот момент я смотрел на него и вот его улыбка резко сменяется на ужас и страх. Он бросает трубку, я не понимая что происходит подбегаю к нему.
Продолжение во второй части...
#День работника сельского хозяйства #сыр пир мир #праздники россии #праздник работника сельского хозяйства #праздник сегодня #сельское хозяйство