Здравствуйте Уважаемые читатели нашего канала!
За окном холодно, и нам захотелось горячего супчика.
Сегодня решили приготовить Щи из свежей капусты.
Берем :
-средний кочан капусты
-болгарский перец-2 шт.
- курицу(у нас 1.5 грудки)
-томатный соус с чесноком ( 3 стол ложки)
-соль, перец
-растительное масло чуть-чуть
-лук- 2шт( средний).
Приступаем.
Варим курицу, сливаем первый бульон, чтоб убрать все вредное. Моем курицу и кастрюлю. Наливаем чистую воду, добавляем соль и перец. Варим до готовности.
Пока варится курица. Режем лук и перец. Обжариваем на растительном масле.
Добавляем томатную смесь.
Режем капусту.
Как сварился бульон с курицей, добавляем обжаренные овощи. Добавляем капусту. Перемешиваем. Добавляем любимые специи. Далее варим до готовности капусты. Перед подачей добавляем укроп(по желанию). Вкуснее есть со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита наши дорогие!
Благодарим за внимание!
Подписывайтесь на наш канал и ставьте нравится.
#щи из свежей капусты #вкусный супчик #дешево и вкусно #готовим дома #простой рецепт
Интересные публикации на нашем канале:
