Суп с кус-кусом и ветчиной

Простой, вкусный и густой суп с кус-кусом и ветчиной приготовлен в мультиварке.

Ингредиенты:

• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 2-3 шт. картофеля,
• 100-150 г ветчины,
• 1 зубчик чеснока,
• 3 помидора,
• 150 г кус-куса,
• 1 ст.л. сухого пастернака,
• 1,5-1,7 л воды,
• 2-3 ст.л. масла растительного.

Как приготовить:

1. В кастрюлю мультиварки налить немного растительного масла, положить нарезанные соломкой лук, морковь, чеснок и ветчину. Жарить на режиме «Выпечка» примерно 10 минут.
2. Затем добавить нарезанный соломкой картофель, дольками помидоры и кус-кус.
3. Налить горячую воду. Посолить. Варить суп с кус-кусом в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час.
4. После окончания программы оставить на «Подогреве» на 10-15 минут.