Нарежьте 1 баклажан.
1 литр воды и 2 ст. л. соли.
Замочите баклажаны на 15 минут.
Нарежьте 3 помидора.
Покрошите 2 кусочка хлеба.
Добавьте соль и базилик.
Натрите 80 гр пармезана.
Добавьте пармезан, 2 зубчика чеснока и перемешайте.
Натрите 100 гр российского сыра.
Оливковое масло, а затем слоями подготовленные продукты.
Повторяем, только сначала баклажан.
В духовку на 25 минут при 180° C.