Любите сладости? Бывали в Венгрии? Если будете там, отправляйтесь в Mézesmanna, магазин украшений для тортов, в котором продают, возможно, самое удивительное печенье, которое вы когда-либо видели.
Единственная проблема – это печенье настолько прекрасно, что после покупки вы не захотите его есть. Скорее всего вы захотите поместить его в рамку и повесить на стену. Потому что это не обычное печенье. Это печенье - искусство.
Кондитер и художник Юдит Чинкне Пур - Леонардо да Винчи в мире печенья. Она работает в «Мезесманне», магазине украшений для тортов в Айке и, кажется, нет предела тому, что она может делать с печеньем. Она украшает его разнообразными узорами, от сложных венгерских до более современных. В кондитерском деле Юдит использует свои навыки художника по фарфору, и этим выводит свою работу на совершенно новый уровень. И хотите верьте, хотите нет, но она занимается этим только с 2014 года.
Как она это делает? «Практика, практика, практика», - говорит художница-кондитер.
Думаю, нам понадобилось бы тренироваться очень долго!
