Глядя на гору зрелых плодов, которые продаются на рынках и в магазинах, неопытный покупатель испытывает растерянность и действует наугад. Решить проблему с выбором подходящего экземпляра поможет перечень важных признаков, позволяющих без особых усилий определить спелость и вкус бахчевой культуры.
- Крупный, но не тяжелый
- Трещит при сжимании
- Без надрезов и трещин
- Подсохший «хвостик»
- Блестящий верхний слой, без матового налёта
- Издаёт глухой звук при постукивании
- Чисто выраженный полосатый рисунок
- Желтое земляное пятно средних размеров, расположенное на боку
