В детстве и в голову не приходило, что начало учебного года – это повод радоваться. Считалось, что букет, белые банты и торжественная линейка – это традиционные и достаточные атрибуты первого дня сентября.
Сегодня многое изменилось. Но не прийти на линейку без уважительной причины – точно моветон.
Букет – фифти-фифти. Многие родители и учителя сейчас вовлечены в движение «Дети вместо цветов». Горячо поддерживаю. Но отправить детей в школу с пустыми руками… тут испытываю какой-то психологический барьер. При наличии цветущего сада имею возможность убить двух зайцев сразу: собрать бесплатный букет. Тем более, что цены в цветочном бизнесе кусаются с каждым годом все сильнее.
Во времена советского детства в традиционных сентябрьских букетах пылали астры, георгины и гладиолусы. С дизайном не заморачивались. И сейчас перед глазами детская фотография сестры в белом фартуке и букетом георгинов в жестяной банке. На банке явственно читается надпись «Каша».
Думаю, нужно поддержать старую традицию, но в новой обертке.
Сейчас клумбы чем только не наполнены и, стало быть, простора для фантазии намного больше. Пятиминутная пробежка по саду заменяет поход в цветочный салон. Единственное, зачем стоило бы в него наведаться, это упаковка. Она придаст законченность букету.
Ну вот, подарить не стыдно, а завянет - не жалко.
А эти – на линейку. Соорудила одинаковые для разных классов. Экономия налицо. На двоих-то!
Раз с доброй подачи завелась в семье традиция угощать детей тортиком на День знаний. И каждый год добросовестно выбирался в магазине большой корж с кремовыми украшениями. Но размер его с каждым годом все меньше, цена выше, а состав все сомнительней. И, хотя я ни разу не кондитер, в этом году решила обойтись собственными силами.
За основу взяла любимый и самый простой в исполнении – медовый бисквит. Он получится пышным с первого раза у кого угодно и при любом раскладе.
Дети не оценят гурманских нюансов. А для меня главное – что этот торт не самое вредное кулинарное произведение. Ну, и время, конечно.
В таком деле важны украшения. Короткий набег на кондитерский отдел плюс немного фантазии, подкрепленной парой интернетских идей.
С кремом тоже решила не заморачиваться: обычный заварной без масла. Глазурь простейшая: сварила 5-5-5 (ложек сахара, сметаны и какао).
Вот что может получиться из упаковки яиц, четырех стаканов муки и полкило сахара.
Школьная тематика заезжена, но мое оформление все же произвело впечатление. Размеры тоже.
Время выпечки и оформления – пара часов в общей сложности. Еще около получаса ушло на букеты. Совокупные затраты – не более полутора тысяч рублей. И еще есть на чем сэкономить.
Сейчас идем на линейку, а вечером – культурная программа.
Праздник удался! )))
#букет на 1 сентября
#букет из своего сада
#торт на школьную тему
#торт на 1 сентября
#оформление торта на 1 сентября #съедобные канцтовары из чего сделать
