Здравствуйте, мои хорошие ! Сегодня будем готовить ну очень простой рецепт , но очень вкусный, с небольшим набором продуктов . Итак, начнём.
Нам потребуется:
60 шт . болгарского перца
2 литра томата
2 кг лука
0,5 л. растительного масла
4 ст . л . сахара
2 ст . л . соли
1 ст 9 % уксуса
Приготовление: подготовить болгарский перец, разрезать каждый на 4 части и сложить в большую кастрюлю .Залить томатом и поставить на огонь , как закипит добавить лук , резанный полукольцами ,влить растительное масло и уксус , добавить соль и сахар , перемешать и варить с момента закипания 20 минут , после чего разложить в стерилизованные банки , закатать и укутать до остывания , всё!Приятного аппетита и удачи вам ! Подписывайтесь , лайкайте, если понравился рецепт , задавайте вопросы . Спасибо .
