Остался всего один месяц лета: нужно успеть насладиться теплом и провести как можно больше времени на природе. Лучший способ – устроить пикник в парке. Но как сделать так, чтобы получились не типичные «шашлыки», а более стильные и вкусные «инстаграмные» посиделки со свежими сезонными угощениями?
Рассказываем, какие продукты из онлайн-сервиса «Ешь Деревенское» подойдут для закусок на пикнике. Компания доставляет натуральные фрукты, овощи, сыры, мясо и даже напитки от 200 фермерских хозяйств – на сайте вы можете узнать всю информацию о производителе и честный состав каждого продукта.
Сезонные ягоды и фрукты
Наслаждаться летом и не есть самое вкусное, что вырастает благодаря солнечным лучам и теплым дням, – настоящее преступление. Поэтому на пикник нужно обязательно брать любимые ягоды и фрукты. К тому же их удобно есть, сидя на траве.
С терпкой ежевикой, кисло-сладкой смородиной и сочным крыжовником вы точно вспомните счастливое детство у бабушки в деревне. А спелая голубика напомнит веселые походы с друзьями в лес за заветными ягодами.
Не забудьте также про главную летнюю ягоду – арбуз. Можно попробовать необычные сорта: например, желтый арбуз или без косточек. Обязательно порежьте его заранее и возьмите ровно столько, сколько вам нужно, чтобы не тащить на пикник тяжеленную сумку.
Захватите с собой и любимые фрукты: наливные яблоки и груши, ароматные мандарины, мясистый гранат, сладкий виноград или тропическое манго.
Свежие овощи
Если вы не большой поклонник сладких фруктов и ягод, то возьмите на природу кое-что посерьезнее. Например, можно весело хрустеть огурчиками с пупырышками или впиться в целый розовый помидор и ловить сок по пальцам. Добавьте к этой парочке сладкий желтый перец и захватите с собой соль, чтобы придать еще больше вкуса овощным закускам.
Ассорти сыров
К овощам, как и фруктам, так и просится кусочек сыра. Берите сорта, которые сочетаются с любой закуской и напитками. Можно заранее собрать дома сырную тарелку: нарезать все и оставить в холодильнике. А уже на месте вам нужно будет только достать ее и поставить в середину, чтобы все могли дотянуться.
Чтобы удовлетворить вкус каждого на пикнике, возьмите мягкий камамбер или козий шеврет. Немного соленый сулугуни отлично подойдет к мясистым помидорам, как и нежная моцарелла. Ну а гурманы точно оценят твердый козий сыр кабра эль вино, который вымачивают в красном вине.
Колбаса и ветчина
Как же на природе можно обойтись без мяса? И мы говорим не про надоевший шашлык. Не надо ничего жарить, лучше наслаждайтесь природой и приятной беседой. Просто возьмите с собой домашнюю колбаску чоризо с пикантным вкусом или солоноватую и ароматную брауншвейгскую.
Кто хочет поностальгировать – может сделать бутерброд со сливочным маслом и настоящей докторской колбасой. А если хотите удивить друзей, берите необычную мраморную ветчину из индейки. У нее не только вид необычный, но и вкус – ее готовят из отборного мяса и коптят на буковой щепе.
Освежающие напитки
Даже если вы спрячетесь под тенью деревьев от летнего зноя, попить с собой нужно обязательно захватить. Берите простую воду и не забудьте про вкуснейшие и полезные напитки из фруктов и ягод. Например, смузи из малины, клубники и голубики или киви, груши и шпината. И, конечно, облепиховый морс, который отлично утоляет жажду. В них нет ничего лишнего, все только самое свежее и натуральное: ягоды, фрукты, чистейшая вода и сахар.
Сладкая выпечка и пирожные
На десерт можно немного себя побаловать – всей честной компании точно понравится нежнейшее творожное кольцо, классические эклеры со сливочным заварным кремом или фантастически вкусный даниш с грушей, который делают как в Европе.
С фермерскими продуктами у вас получится самый эпичный пикник этого лета. Не нужно ничего готовить, достаточно зайти на сайт сервиса «Ешь Деревенское» и выбрать все, что вам нравится. Любую еду от лучших российских фермеров доставят прямо к вам домой. К тому же сейчас действует скидка 500 рублей по промокоду DZEN, а также вы получаете кешбек 5% с каждого заказа.