Мятное ПЕЧЕНЬЕ🌿
Хотите вкусное и освежающее печенье? Тогда скорее начинаем его готовить❤️
⏰ По времени ушло 45 минут
⠀
✨Ингредиенты:
⠀
Мята свежая 20-30 г
Мёд 50-60 г
Овсянка 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сметана 100 г
Растительное масло 10 мл
Яйцо
Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀
🍨Приготовление:
⠀
🌱Овсяные хлопья перемалываем в муку.
⠀
🌱Мяту промываем, нам понадобятся только листочки. К ней добавляем мёд и пробиваем блендером.
⠀
🌱Яйцо немного растираем венчиком и добавляем сметану, растительное масло. Перемешиваем. Добавляем мяту с мёдом и перемешиваем до однородности.(если цвет не насыщенный-добавьте краситель)
⠀
🌱Добавляем овсянку, крахмал, разрыхлитель и по желанию можно ванилин. Перемешиваем. Получается густое, но мягкое тесто. Отправляем его в морозилку на 10 минут.
⠀
🌱Теперь формируем шарики. Затем придаём их форму вилкой как на видео.
Отравляем выпекаться при 180 градусах 12 минут (время зависит от размера)
⠀
🌱Остужаем наши печеньки и готово! Они получаются нежные, освежающие и мягкие внутри.