КРАСНОЕ СУХОЕ. ЮАР. ЗГУ «Свартланд»
Черная земля, или по-голландски Свартланд (Swartland), – это часть известной южноафриканской винодельческой провинции Западный Кейп примерно в 50 километрах к северу от Кейптауна. Достаточно пасторальная местность - виноградники, фермы, заповедники. Как винодельческий регион он сравнительно молод, но в последнее время активно в этом направлении развивается.
Усадьба Babylon’s Peak (Вавилонский пик) принадлежит семье Бассон и находится недалеко от городка Малмсбери. Если верить фамильному гербу, виноделием они занимаются с 1919 года. Правда с перерывами. Сейчас у руля четвёртое поколение владельцев фермы в лице Стефана Бассона. Он реконструировал погреба, заброшенные в 1948 году и начал производить вино под брендом Babylon's Peak. Теперь это винодельня полного цикла - всё, от выращивания винограда до розлива в бутылки, происходит на территории фермы.
Своё название винодельня получила от одноимённой гранитной скалы рядом с фермой. Местность здесь гористая, почвы гранитные, некоторые виноградники усадьбы забрались на высоту в 700 м от уровня моря, лозы довольно старые, 30 лет и более.
Площадь посадок 350 га позволяет собирать около 2500 тонн винограда в год, из них 400 тонн идёт на вино под брендом Babylon's Peak. У усадьбы ещё несколько винных брендов, но в России они пока не продаются, так что описывать их не имеет смысла.
Продвижением вина на международных рынках занимается южноафриканская компания Robinson & Sinclair и надо сказать довольно успешно. Сейчас Babylon's Peak, кроме России, продаётся в США, Великобритании, Европе, Японии и Китае.
В Россию, в первое время, вино привозила компания Винотерра, почему-то решив, что цена в 1300 рублей будет для него в самый раз. Не знаю, как шли продажи, но широкой известности бренд не приобрёл и старые винтажи 2014-2016 годов до сих пор висят у них на сайте по этой конской цене.
Ситуация изменилась, когда импортёром стал «Исси спиритс» запустив продажи через сеть магазинов «Красное&Белое» по вполне гуманной цене 499,90 рублей. Видимо КиБ решил усилить раскрученную и примелькавшуюся везде Barista более дешёвой новинкой. Эта стратегия сработала лучше, Вавилон начали раскупать как горячие пирожки. В vivino первое время был просто шквал позитивных отзывов, и они продолжают время от времени появляться. Свой рейтинг Вавилон удерживает на уровне 3,8/5, хотя сейчас, по летней жаре больше популярен их Шеннин Блан.
И вновь я попытался попробовать вино в условиях, максимально приближенных к африканским. В этот раз продержался минут двадцать. Удушающую жару ещё можно перетерпеть, но, когда солнце зашло, открылись врата ада и полчища комаров накинулись на меня с энтузиазмом голодных пираний. Бегство было быстрым и позорным. Только скрывшись от этих зверей за противомоскитными сетками я смог оценить вино. Довольно противоречивый напиток. Очень много цветочного парфюма, который поначалу забивает все ароматы. Сквозь него едва-едва пробивается слива, старый, тлеющий дубовый пень и чуть грецкого ореха. Вкус насыщенный, танины, кислотность, и лёгкая горчинка находятся в полной гармонии. Через час вино раздышалось, одеколон выветрился, и такая же гармония пришла в аромат. Но тут, ложкой дёгтя, на сцену скромно вышел спирт. С нагревом он пристроился рядышком и всё время настойчиво о себе напоминал. В общем, постоянно присутствовал какой-то раздражитель мешающий получить удовольствие от вина.
Я пока останусь в стороне от общего энтузиазма и оценю его на 3,65/5. Мне вино показалось достаточно простым и безалаберным, не уверен, что куплю его повторно, но и отговаривать не буду. Возможно, кому-нибудь такой стиль понравится, к тому же цена у Пинотажа вполне доступная, с покупкой тоже никаких проблем - ближайший КиБ вам в помощь.