Есть две большие группы способов избавиться от контаминации ‒ так называют наличие где-то микроорганизмов. Первое большое семейство методов ‒ это использование уничтожающих микроорганизмов химических веществ. Суть всех этих методов одна: химическое вещество проникает внутрь клетки микроорганизма и нарушает её обменные процессы. Кто-то окисляет всё вещества подряд, кто-то связывает чётко определённые классы веществ. А, например, спирт вызывает денатурацию всех гидрофильных белков. А вот мыло, например, само по себе не обладает стерилизующим свойствами, оно только помогает удалить закрепившиеся бактерии с поверхности.
Вторая большая группа методов ‒ это уничтожение микроорганизмов при помощи каких-то физических воздействий. И типов таких воздействий тоже в основном два. Либо воздействие губительных для жизни излучений, от ультрафиолета до радиации, либо воздействие температуры.
Обработка ультрафиолетом подходит, когда нужно обеззаразить сразу большой объём воздуха. Регулярное кварцевание позволяет поддерживать воздух в очень чистом состоянии. Причём, этот метод защищает от подавляющего большинства бактерий, вирусов и простейших. Даже грибы, самые трудно выводимые из всей микроскопической братии, выдерживают ультрафиолет только в форме спор. Увы, есть у этого метода и один очень значительный минус. Любая тень создаёт зону, где микроорганизмы могут переждать опасный для себя период.
Второй самый распространённый вид стерилизации ‒ использование перегретого пара под давлением. В плотно закрытом автоклаве пар создаёт избыточное давление, благодаря чему вода начинает кипеть при более высокой температуре. Длительное выдерживание подобных условий губительно для подавляющего большинства организмов, которые могут встретиться в научном или медицинском учреждении.
Вот так современные исследователи, образно говоря, поддерживают чистоту научной мысли. На сегодня это всё. Будьте аккуратны, и не позволяйте витающим вокруг микробам навредить вам.
Более подробную информацию вы можете прочитать здесь.