Знаменитый шеф-повар Даррен Макгрэди, сейчас уже ушедший на пенсию, решил поделиться лучшими рецептами блюд, которые он готовил не только для Ее Величества королевы Елизаветы, но и для принцев Гарри и Уильяма, для принцессы Дианы.
У каждого члена королевской семьи есть свои любимые блюда. Как уверяет шеф-повар королевы,
Ее Величество всю жизнь предпочитает старинный десерт, который веками ели все британцы- это аналог классического британского пуддинга,но несколько иной.Это ближе к муссу…
Макгрэди уверен- ежедневный прием этого десерта вечером дает королеве не только силы , но и важнейшую дозу витамина С. Так же он обратил внимание на белые и хорошие зубы королевы, которая уверена- все дело в ее любимом десерте!
Чем же он отличается от обычного пудинга? Первое- ингредиенты не варят, свежесть и витамины остаются в сохранности. Второе- в сливки, взбитые с сахаром, королева просит всегда добавлять протертую мякоть лимона. Третье- взбитую массу просто замораживают!
Всего три ингредиента- а польза огромная- говорит шеф-повар…Похожие в старину подавали в школах- чтобы у детей не было авитаминоза.
Иногда Ее Величество просит добавить немного ее любимого Амаретто в десерт и я всегда украшал его черникой и малиной!
Ну что, попробуем? Лакомство простое!
Друзья, мне не очень нравится новый формат ленты публикаций, когда новые статьи вытесняются анонсами старых. Поэтому рекомендую смотреть не в напоминалках, а открывая мой блог- в день у меня выходит от 5 до 10 статей, в ленте их не показывают! Или показывают очень редко.
