Подборка новых вкусных блюд с отдыха на Дону

Всем привет! Спасибо, что зашли на канал! Очень рада каждому из вас! Продолжаю рассказывать о всяких вкусностях, которые мы готовили на отдыхе. Питались, как настоящие дикари с костра))) Вкусно было- это не описать словами как. В конце оставлю ссылку на статью с еще одними вкусняшками)))

На костре шкворчит колбаска и сало, несколько яиц и вкусный завтрак с дымком готов

На большую компанию и готовить надо немало. Часть заготовок из мяса мы замариновали еще дома. Сохранять их нам помогал большой холодильник. Конечно ездили на двух машинах. На одной все не увезешь. Первое наше блюдо- это крылышки в маринаде. Сам маринад очень простой- томатная паста, соевый соус и ваши любимые специи. Тут уж можно дать волю фантазии.

Крылышки на решетке, такой золотистый цвет получается за счет маринада, томатная паста+ соевый соус

На гарнир обычно у нас был картофель в любом виде. Картошку у нас любят все))) Но это блюдо вполне себя зарекомендовало, как полноценное. Молодая картошечка на шампурах с салом. А сало то непростое, а с прослойкой. Что то по типу пузанинки. Получается и мясное блюдо, и гарнир.

Молодая картошечка с салом, обязательно делаем надрезы на картошке

Когда не было времени возиться с завтраком просто разогревали на шампурах полукопченые колбаски. Кусочек хлеба, кружка кофе и такая колбаска. Вот отличный вариант для завтрака на природе. Просто, сытно и вкусно. Такой завтрак можно приготовить в день отъезда.

Колбаски на костре, отличный вариант для быстрого завтрака, можно даже дров не подкладывать, все готовится на дымке

Готовили мы еще одно интересное блюдо на костре. Хлеб тостовый ломтиками поджаривали на "рожнах" с охотничьими колбасками. Такое блюдо отлично подойдет для перекуса между обедом и ужином. Так как на активном отдыхе тратится много сил и калорий. Один поход в лес за дровами чего стоит. А еще купание в Дону и рыбалка.

Ломтики хлеба с охотничьей колбаской- как вариант для быстрого перекуса, возможно для кого то на завтрак, сбоку выпекается хлеб в котелке, статья есть у меня на канале, ссылка будет в конце

Обязательно всегда на костре стоит подогревается чайник. Чай на травах или кофе, кто что любит. В жару стараемся не ездить, так что чайник актуален у нас. Особенно хорошо сидеть у огня вечерком с чашкой ароматного чая на травах. В такие мгновения может уйти и не один чайник. А за душевными разговорами и иногда жаркими дебатами время пролетает незаметно.

Вот и еще об одних вкусных блюдах, которые мы готовим на отдыхе я вам рассказала. Может быть кому то пригодится. Возможно кто то возьмет на заметку. Буду очень рада))) Ведь всегда приятно делиться полезными рецептами. Ну а лето продолжается, и впереди еще много теплых и солнечных дней для отдыха.

Спасибо, что дочитали до конца! Лайк от вас и подписка- лучшая награда для меня))) О том какие еще блюда мы готовили на Дону можно прочитать здесь. И еще о том как мы выпекали хлеб в котелке, читаем здесь. Всем здоровья, и отдыхайте как Вам нравится)))