Аперитив как традиция еще не совсем прижился в России и на территории нашей страны несет в себе отличное от европейского определение. А вот какое оно, и с чего началась история аперитива, расскажет шеф-бармен Sartoria Lamberti Андрей Кобяков в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia.
Тайминг лекции:
- 0:28 — Что такое аперитив
- 1:13 — Страны-популяризаторы аперитива
- 1:15 — Франция
- 3:12 — Испания
- 4:57 — Италия
- 6:32 — Спритцы
- 7:30 — Спритц или шприц?
- 8:22 — Традиция аперитива в России
