Рецепт:
пекинская капуста 0,5 небольшого кочана
помидоры 3 шт.
перец болгарский 2 шт.
соль
перец
лимон
мед
зернистая горчица
оливковое масло
Овощи порежем в обычном порядке. Для заправки смешаем в отдельной чашке:
сок четверти лимона, 0,5 чайной ложки меда, 1 чайную ложку зернистой горчицы, 1 столовую ложку оливкового масла — взобьем все это вилкой до загустения. Заправим салат, посолим, поперчим и смешаем.
Готово. Самый простой и вкусный салат из овощей готов.
Приятного аппетита!!!