Доброе утро, дорогие мои подписчики и просто читатели канала!
Ох и выходной я вчера себе устроила😄😄😄!
Решила, что все дела брошу и займусь только выпечкой. Торт готов, в холодильнике и позже покажу.
А сначала итоги бюджета за 25 июля.
Доход вчера был небольшой. Монетизация 214 рублей. Но как говорят, копейка рубль бережет. Но сегодня уже информация обновилась и сумма стала больше -548 рублей.Отлично! Спасибо, спасибо всем!
Теперь наша таблица доходов такая:
А вот расхода не было.
Ура! Мой любимый зелёный день.
Не было расхода, значит в нашем кошельке прибавилось.
И так приятно, что не было покупок продуктов, ведь мы участвуем в марафоне.
Вчера уже был 14 день марафона.
Как прошёл день у Провинциалки на пенсии вы можете узнать из новой статьи:
У нас день прошёл без трат, а у нашей Татяны были траты, но небольшие.
И несмотря ни на что, уже две недели марафона позади. По -моему мы справляемся все неплохо!
Расскажу теперь про наш выходной ( про сладкий день).
Завтрак.
На завтрак у меня вчера был напиток какао с молоком.
Да, я очень люблю какао. И мне повезло, что кроме меня никто его не пьёт.
Пачку купила давным давно и она ещё никак не закончится. Брали в светофоре.
Я же с утра настроилась на торт и поэтому приготовила всё по рецепту
И так что-то захотелось выпить какао.
В общем делала все строго по рецепту, взбила яйца.
Добавила в полученную смесь муку, какао и разрыхлитель.
И скажу, что больше не буду так делать. Получился какой то не такой бисквит, как ожидала. Не знаю почему, но верх немного подгорел, а внутри оказался как непропеченный... . Хотя тесто полцучилось пышное... .
Но самое обидное, что сам корж не получился пышным.
И я подумала, что не хватит мне такого одного коржа и испекла ещё корж, но простой, не бисквитный ( просто на молоке и соде).
Пальчик деда попал.
Но потом оказалось, что в общем то достаточно и одного. И ещё я добавила не только вишню, но и банан один.
В крем тоже внесла изменения небольшие. Сметаны было у меня только 300 граммов, поэтому добавила пачку творога и стакан сгущенки. Всё взбила. Получился неплохой крем.
А потом началось самое сложное. Оказалось, что я совсем не умею обращаться с пищевой пленкой.
Вот такой я отсталый человек😃😃😃
Полчаса не меньше, всё пыталась вложить эту пленку на дно миски и ничего😄😄😄
Потом уже просто взяла простой пакет и всё.
В общем всё таки уложила и в холодильник.
А готовить ничего не стали, доедали картошку.
Картошка хороша и с салом, и с подливой.
Всё таки, не зря говорят, что картошка второй хлеб.
Дед вчера принёс мне картошку показать, а я вам её показываю.
Если все кусты такие будут, то будем мы с хорошим урожаем. 😃😃😄
Уже и на молодую не похожа.
Вот так и прошёл выходной. Не знаю, какой получился мой торт, но поняла, что уже не очень хочется мне целый день заниматься этой выпечкой.
Вот такие у нас дела. День получился сладким. Очень сладким.
А уже сегодня могу показать вам и сам торт.
Видно, что получился не маленький, но тёмный ( видно из-за вишни). Поэтому утром взбила сливки с сахаром и просто налила сверху ( для красоты).
Шоколадку растопила. но что-то опять пошло не так, но сверху сколько смогла полила.
И кусок отрезала сыну на пробу.
Сказал, что вкусно, но уж очень сладко.Он прав, даже мне показалось чересчур.
Но пришла к выводу, что уже печь торты не хочу. Очень много времени, очень много продуктов, очень много сладкого.
И ещё поняла, что лучше всего простой бисквиный торт с простым сливочным маслом.
Спасибо, мои дорогие друзья, что читаете, что комментируете.
Всем здоровья, всем удачи и всем побольше финансов.