Этот вопрос волнует очень многих, особенно в период диеты. Так что же полезнее?
Сухофрукты более калорийны и из них можно получить больше энергии, чем из фруктов. Отдав предпочтение сухофруктам во время перекуса, вы не будете испытывать чувство голода дольше. Небольшая порция успешно заменит один свежий фрукт или конфету. Для тех, кто следит за фигурой или хочет немного сбросить вес сухофруктами можно полностью заменить сладости и выпечку. Однако, не стоит переусердствовать, большое количество сухофруктов может привести к увеличению веса.
А вот для утоления жажды больше подходят свежие фрукты. Они на 85-95% состоят из воды. В жаркую погоду это отличный способ утолить жажду и немного подзарядиться. Приготовьте фруктовый салат, так вы получите достаточно полезных веществ, воды и энергии.
Не забудьте обязательно замочить сухофрукты на пару часов перед тем, как из съесть. А лучше всего есть фрукты и сухофрукты в первой половине дня, чтобы не нагружать ЖКТ на ночь.
