Для тех кто не любит по какой-то причине творог или им нельзя его кушать, предлагаю очень вкусную альтернативу. Эта лимонная ватрушка. Готовится очень быстро. Получается очень вкусно.
Кому интересно - предлагаю рецепт.
Вам понадобится👇
- 1 пачка маргарина или сливочного масла
- 600 г муки
- 1 ст сахара
- Щепотка соли
- 1 ч л разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую ёмкость высыпьте муку и разрыхлитель.
Отдельно порежьте ножом🔪 маргарин или масло.
И добавьте в ёмкость к муке.
Руками разотрите содержимое в крошку.
Добавьте сахар и щепотку соли. И перемешайте получившееся тесто.
Теперь сделайте начинку.
Для неё возьмите 👇
- 2-3 лимона 🍋
- 1 стакан сахара
Лимоны помойте, срежьте попки, порежьте ножом на дольки и выньте семечки.
Далее измельчите в блендере или мясорубке.
Добавьте сахар.
Начинка готова.
Приступайте к формированию ватрушки.
Возьмите глубокую форму для выпечки. Смажьте маслом и высыпайтесь 2/3 части крошки.
На крошку выкладывайте лимонную 🍋начинку.
А на начинку - оставшуюся крошку.
Форму с ватрушкой помещаем в разогретую духовку примерно на 35 минут при температуре 170° . И ждём вкусный десерт🍮 к чаю ☕.
Вот что получается 👇
Сразу ватрушку не режьте. Чтобы она хорошо вынулась из формы надо подождать когда она остынет в ней.
Всем приятного аппетита. И жду ваши отзывы по поводу этого рецепта.
Кому не трудно, поставьте 👍👍👍👍👍 за мои старания.
Всех любителей готовить приглашаю подписаться на мой канал простых дзен-рецептов. 😀😀😀 Так вы не пропустите новые рецепты с моего канала.
