Привет! На связи «Ешь Деревенское» – онлайн-агрегатор фермерских продуктов с доставкой на дом. Раньше мы тоже покупали еду в супермаркетах, но нас многое не устраивало: начиная со скудного выбора и заканчивая сомнительным составом.
Желание кормить натуральной пищей свои семьи переросло в большой проект – мы создали сервис, который позволяет питаться вкусно, полезно и при этом не переплачивать. Рассказываем, от каких проблем обычных магазинов нам удалось уйти.
Проблема 1. Продукты, у которых нет вкуса
Еда из супермаркетов часто совершенно безвкусная, без аромата или же, наоборот, слишком насыщенная – вредные добавки перебивают натуральный вкус. Никаких тебе сочных ягод, душистой петрушки, нежного молока и кефира. Найти колбасу, в которой не чувствовалась бы соя, – тоже задача не из легких. И похожие проблемы есть практически со всеми товарами.
Поэтому фермеры, которых мы выбираем для «Ешь Деревенское», не добавляют консерванты и усилители – у всех продуктов есть свой неповторимый вкус. Мы сотрудничаем с двумя сотнями небольших хозяйств, которые пекут мягчайший зерновой хлеб, выращивают сладкие помидоры с тонкой кожурой, делают авторские сыры и не только. Все такое же нежное, как было в детстве у бабушки в деревне.
Проблема 2. Подозрительно большой срок годности
Магазинная еда слишком долго хранится. Сами по себе натуральные продукты не могут лежать месяцами и годами. Чтобы продлить их жизнь, производители используют различные добавки. Не говоря уже о том, что некоторые продукты-долгожители полностью искусственные, так как их выводят в лабораторных условиях.
Фермеры «Ешь Деревенское» не используют химию для увеличения периода хранения. Все делается ограниченными партиями под заказ. На сайте производители указывают конкретные дни, когда успеют сделать продукт и привезти его. Ничего не залеживается и не портится, вы получаете все свежее и натуральное.
Проблема 3. До конца непонятно, кто и как готовил продукты
Даже при всем желании мы не можем узнать, что нам продают в магазинах, ведь информацию о производстве на упаковке никто не указывает. Что творится на заводах – тайна. Компании сообщают только страну и юридический адрес, никто не несет личной ответственности перед потребителем.
На сайте «Ешь Деревенское» рядом с каждым продуктом написано, кто его сделал. Можно перейти на страницу хозяйства, почитать его историю, посмотреть фотографии и узнать об условиях, в которых производятся товары. Там есть и снимки фермеров – они не скрывают своих лиц. Вы будете знать, что вот эту малину вырастила Мария Киселева, а вот эти яйца снесла курочка Дмитрия Александрова.
Проблема 4. Практически всегда есть сомнения в качестве
В магазинах много некачественных продуктов, ведь не существует жестких требований для производителей. Это началось с отмены ГОСТов, на смену которым пришли ТУ, или «технические условия». Право на их разработку оставили за предприятиями. По сути, они сами себе начальники. Отсутствие стандартов привело к тому, что сейчас товары изготавливают кто как хочет.
В «Ешь Деревенское» продукты проверяются лично нами и несколькими независимыми лабораториями, среди них – Дмитровская ветеринарная станция, лаборатории доклинических исследований МФТИ и лаборатории РИПИ. Мы часто устраиваем внеплановые проверки на фермах, чтобы лично убедиться в качестве продукции каждого партнера.
Проблема 5. На полках из года в год одни и те же сетевые бренды
Когда приходишь в магазин, возникает иллюзия изобилия. Много товаров на полках с красивыми этикетками, прикольные названия, периодически появляется что-то новенькое. Но со временем понимаешь, что товары похожи друг на друга, хотя «обложка» вроде бы разная. Корпорации производят одно и то же под разными брендами. Им интересно изготавливать то, что точно купят, мало кто работает на узкую аудиторию.
Мы же в «Ешь Деревенское» всегда любим пробовать новое. Именно поэтому у нас в ассортименте достаточно эксклюзивных продуктов, которые в магазине у дома точно не найдешь. Например, цесариные яйца, молоко только что из-под козы, паштет из гуся, рыбу кларию, свежайшую мушмулу и жимолость.
Кажется, у нас получился хороший сервис для тех, кто тоже устал от пластмассовой магазинной еды. Мы очень старались не только для себя, но и для вас. Переходите на сайт «Ешь Деревенское», чтобы попробовать настоящие фермерские продукты. Кстати, дарим вам промокод DZEN на скидку 500 рублей, а еще возвращаем кэшбэк 5% с каждого заказа. Надеемся, что вы оцените!