Найти тему

Яблоко от яблоньки: какие яблоки самые вкусные?

Любители яблок четко делятся на 2 категории: одним нравятся яблоки с плотной сочной мякотью, другим – с белой рассыпчатой. И тех, и других существуют сотни сортов, выбор так велик, что его сложно сделать. Одни вкусны, но не выносят холода, у других долгий период до появления плодов. Лучше сразу составить все требования к будущему плодовому дереву, а потом приступить к изучению вопроса.

Один из главных критериев – способность яблони расти и плодоносить в конкретной местности. Российским садоводам полезно узнать о популярных сортах яблок, которые прекрасно себя чувствуют и в Краснодарском крае, и в Сибири:

  • Мельба
  • Московское ожерелье
  • Мэйпол
  • Слава победителям
  • Татьяна
  • Яблочный Спас.

Мельба: привет от канадских селекционеров

-2

Сорт Мельба выведен в Канаде в конце XIX века путем экспериментов с канадским сортом яблок Макинтош. Яблоки среднего размера, но могут быть и крупнее. Мякоть яблок рассыпчатая, яркого кисло-сладкого вкуса, очень сочная. Мельба выделяется сладким карамельным запахом. Плоды у Мельбы трехцветные: на желтом фоне разбросаны красные и оранжевые полоски.

По высоте деревья тоже средние, встречается и стелющаяся форма. Яблоня начинает плодоносить на 4-й год, плоды созревают к середине августа. Яблоки летнего типа обычно плохо хранятся, но Мельба в прохладном месте может храниться до Нового года.

Московское ожерелье: без веток

-3

Эти яблони выглядят необычно: их называют колонновидными за отсутствие крупных ответвлений, практически отсутствие кроны. Издалека яблоня сорта «Московское ожерелье» похожа на двухметровый куст помидора, облепленный плодами. Сходство с томатами усиливается тем, что молодые деревца подвязывают к опорам.

Колонновидные деревья не занимают много места, можно посадить несколько на небольшом участке. В первый год яблони вырастают всего до 80 см, зрелые деревья до 2 м (полукарлик). Московское ожерелье не боится морозов, устойчиво ко многим заболеваниям, обильно плодоносит. В особо урожайные годы дерево может даже сломаться под весом плодов, за этим нужно следить. Яблоки поздние, созревают в конце августа.

Яблоки этого сорта крупные (до 250 г), темно-красные, с глянцевой кожицей. В них преобладает сладкий вкус с легкой кислинкой. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая. Благодаря высокому уровню пектина в плодах Московское ожерелье отлично подходит для приготовления желе и зефиров, да и в повидло уваривается великолепно.

Мэйпол: карлик Мазурина

-4

Отечественный селекционер М.И. Мазурин, экспериментируя с низкорослыми видами яблонь, создал несколько колонновидных сортов, которые специалисты прозвали «карликами Мазурина». Яблоня Мэйпол — из семьи этих карликов. На самом деле они полукарлики: деревья достигают 2.5 м в высоту, но для удобства и из эстетических соображений мэйпол часто прививают на карликовые подвои, чтобы их рост не превышал 1.5 м. Компактные яблоньки хороши для маленьких участков, за ними удобно ухаживать, не нужно обрезать.

Сорт очень популярен в Сибири, так как выдерживает сильные морозы. Плоды у яблони сладкие, темно-красные. Мякоть мелкозернистая, необычного темно-розового цвета. Сорт очень сладкий, не предназначен для долгого хранения. Подходит для приготовления джемов, варенья, пастилы.

Слава победителям: до 75 кг в сезон

-5

Яблони сорта «Слава победителям» тоже относятся к карликам, хотя достигают в высоту 2 м, крона пирамидальная, ветки растут под острым углом к стволу. Плоды достаточно крупные, 180 г, с ярко-красными бочками на светло-зеленом фоне, с мелкими подкожными точками. Форма плодов не идеально круглая, они сужаются кверху, на некоторых яблоках выражена слабая ребристость. Вкус у Славы победителям кисло-сладкий, мякоть плотная, хрустящая, кожица тонкая.

Яблоки Слава победителям созревают к концу августа. Они быстро перезревают и теряют свой вкус и вид, поэтому их собирают раньше полного созревания. Сорт высокоурожайный и зимостойкий, но плохо переносит засуху.

Татьяна: сама нежность

-6

Татьяна – поздний сорт яблок: созревают они в начале сентября. Сорт очень выносливый, хорошо выдерживает низкую и высокую температуру, устойчив к засухе, отличается высокой урожайностью. Плоды на яблоне могут появиться уже на 3 год.

Мякоть у яблок сочная, нежная, за время хранения становится слаще. Яблоки Татьяна хранятся до 5 месяцев. Цвет у плодов яркий, яблоки покрыты оранжевыми полосками. Имеется восковой налет.

Яблочный спас: яблоки каждый год

-7

Яблони сорта «Яблочный спас» высокие, могут вырасти до 10 м. Но такая высота дерева неудобная для ухода за ним, поэтому рекомендуют обрезку: 6-7 м – оптимальная высота для этого сорта. Основные ветки редкие, отходят от ствола почти под прямым углом.

Плоды очень крупные, до 400 г, ребристые. Основной цвет яблок – светло-зеленый с румяными полосатыми бочками. Мякоть сочная, хрустящая, с кислинкой.

Яблочный спас созревает рано, уже в начале августа. Плодоносить молодые деревья начинают на 2-3 год, затем урожай собирают ежегодно, причем со временем урожайность яблони увеличивается. Сорт морозоустойчивый, имеет высокий иммунитет к различным заболеваниям.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал!

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал.

Читайте также:

Почему у всех флаги прямоугольные, а у Швейцарии — квадратный?

Самые несимпатичные голливудские актрисы: страшная сила

Топ-5 самых дорогих нарядов в истории кинематографа

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц