Сегодня готовим простое, быстрое, но очень вкусное сырное печенье.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 180 г.,
Мука - 230 г.,
Яйцо - 1 шт.,
Холодная вода - 3 ст.л.,
Сыр - 150 г.,
Соль и специи по вкусу.
Время приготовления - 1 час.
Начнём!
1. Смешиваем муку, масло, сыр, солим по вкусу.
2. Как только всё немного смешалось, добавляем яйцо, смешанное с холодной водой, и домешиваем тесто до однородности.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов, застилаем противень пергаментом, смазываем маслом при необходимости, формируем из теста небольшие порции и выкладываем их на противень.
4. Можно посыпать сверху разными приправами на свой вкус, и убираем в духовку на 30-40 минут. Печенье должно подрумяниться.
5. Готовому печенью даём остыть на решётке или доске.
Печенье выходит очень вкусным, в зависимости от сыра, который вы добавите, может получится разный интересный оттенок.
Приятного аппетита! ❤️
Что ещё приготовить из песочного теста? Посмотрите мой рецепт вкусного ягодного пирога.
