Без сомнений, брокколи обладает замечательными вкусовыми качествами. Но это далеко не все достоинства этой разновидности капусты. Сейчас вы ещё раз убедитесь, что брокколи полезный для здоровья и красоты овощ.
Фото Яндекс. Картинки
Причина №1
Брокколи оказывает противовоспалительное действие, а всё благодаря содержанию вещества под именем «флавоноид кемпферол». Это вещество обладает сильным противовоспалительным эффектом, что делает брокколи незаменимым овощем для лечения хронических воспалительных заболеваний.
Причина №2
Брокколи помогает бороться с аллергией. И всё снова благодаря веществу кемпферолу, которое предотвращает возникновение аллергических реакций. Если у вас есть желание употреблять побольше этого чудотворного вещества, то стоит обратить внимание на все разновидности капусты, помидоры и виноград.
Причина №3
Содержание волокон. Именно волокна утоляют чувство голода и способствуют быстрому насыщению организма, что предотвращает переедание. Кроме этого, калорийность брокколи очень маленькая: в средней порции содержится около 30 ккал.
Причина №4
Брокколи способствует усвоению витамина D, благодаря тому, что является источником витаминов А и К.
Причина №5
Брокколи оказывает благоприятное влияние на глаза. Этот овощ содержит лютеин и зеаксантин, а оба этих вещества полезны для зрения.
Причина №6
Оказывает положительное влияние на состояние кожи. Глюкорафин, который входит в состав брокколи, в процессе пищеварения превращается в вещество, которое способствует регенерации здоровых клеток.
Причина №7
Брокколи предотвращает возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы, а все благодаря тому же лютеину. Кроме положительного воздействия на глаза, лютеин помогает сохранить чистоту артерий.
Причина №8
Брокколи является прекрасным источником протеина. В этом овоще содержится белок с низким содержанием жира. Одна порция брокколи содержит около 3г белка и 0 г жира.
Причина №9
Брокколи помогает справляться с мышечными спазмами благодаря высокому содержанию калия.
Причина №10
В порции брокколи содержится 5% кальция суточной нормы, что способствует укреплению костей.
На этом всё, подписывайтесь на наш канал и обязательно ставьте лайки - так в вашей ленте рекомендаций будет больше интересных статей.