Чтоб кусочки колбасы, мяса, сосисок не заветрились или пережили несколько дней до приготовления из них солянки или яичницы с наполнением, их необходимо упаковать в бумагу для выпечки. Мясо не прилипнет к упаковке и сохранится свежим гораздо дольше, даже если это вареная колбаса.
Если хранить мясо необходимо пару месяцев, лучше положить его, завернув в "Выручалочку", в морозилку, а на силиконизированной бумаге написать дату когда это было сделано.
