В этой статье я расскажу, как я омолаживаю озимой чеснок, выращивая его из бульбочек и о двух способах посадки бульбочек-весной и осенью.
Бульбочки-это маленькие луковки, они образуются в соцветиях на стрелках чеснока вместо семян. Если длительное время сажать свой посадочный материал чеснока, то сорт вырождается, головки становятся мелкими и чеснок легко подвергается заболеваниям. Рекомендуется через 4-5 лет чеснок омолаживать. Сделать омоложение можно посадив маленькие луковки из бульбочек. Бульбочки не соприкасаются с землей, так-как растут наверху стрелок и поэтому не подвергаются заболеваниям, так мы получаем здоровый материал для посадки. Выращивание из бульбочек подходит для озимого чеснока, так-как он дает стрелки. Яровой чеснок не образует стрелок, его сажаю только зубками.
Крупные головки озимого чеснока из бульбочек получаются на второй год. Стрелки появляются в конце июня-начале июля. Обычно я выламываю стрелки, так-как они забирают питательные вещества и луковицы становятся мельче. Выломанные стрелки употребляю в пищу: мелко режу и кладу в первые и вторые блюда . Стрелки очень полезны, как и луковицы чеснока. О полезных свойствах чеснока читайте в моей статье: "Змеиная трава"-чеснок. Почему нужно есть чеснок? Как правильно употреблять в пищу чеснок?
Для выращивания чеснока из бульбочек я оставляю несколько стрелок , обычно 4-5 штук. Стрелки сначала закручены в спирали.
Когда созревают, то стрелки выпрямляются. Стрелки оставляю самые мощные, чтобы бульбочки были побольше. Когда стрелки выпрямятся, их срезаю у основания, связываю в пучок и подвешиваю на чердаке для высыхания. Соцветия, в которых находятся маленькие луковки-бульбочки храню в сухом и теплом месте, не вышелушиваю. Рекомендуется хранить при температуре 18-20 градусов по Цельсию.
Посадка бульбочек.
Бульбочки можно посадить весной или осенью. Какое время высадки для вас удобнее, так и высаживайте. Я обычно высаживаю осенью. Высаживаю бульбочки в начале октября, одновременно с высадкой зубков озимого чеснока. Делаю на грядке рядки, расстояния между рядками примерно 15 см, расстояния между бульбочками в рядке 3см, глубина заделки в почву 8-10см. Посадку бульбочек мульчирую перегноем, торфом, сухой травой на 2см. Весной некоторые бульбочки оказываются выдавленными из земли, их вдавив пальцем снова заглубляю в почву.
Если вы хотите посадить бульбочки весной, то их придется хранить всю зиму. Хранят их в сухом и теплом месте. В конце февраля бульбочки нужно поместить в холодное место, например в холодильник, в мешочке из ткани. Это время до посадки в почву они должны храниться при пониженной температуре 0- +4 градуса по Цельсию. Если эту процедуру игнорировать, то из бульбочек могут вырасти неразвитые головки. Высаживаю бульбочки весной в рядки на грядке, так же , как и осенью, но глубину заделки в почву можно сделать меньше 3-4 см. Чтобы предохранить посадку от пересыхания при сухой погоде мульчирую перегноем. торфом, сухой травой на 2 см. Перед посадкой и весной и осенью замачиваю бульбочки на 30 минут в розовом растворе марганцовки для обеззаоаживания.
Уборка урожая из бульбочек.
Из посаженных бульбочек вырастают луковички-однозубки, их выкапываю в середине августа, как и озимой чеснок, когда у них пожелтеют листья. Помещаю однозубки на чердак для высыхания. В начале октября сажаю в грядки. На следующий год из луковичек -однозубок вырастает крупный озимой чеснок. Нельзя выращивать бульбочки на грядках, где раньше росли лук, чеснок, картофель- могут заболеть нематодой и фузариозом.
Мои практические советы по уборке и хранению чеснока. Читать здесь.
Как вырастить крупный чеснок? Читать здесь.
При выращивании озимого чеснока из бульбочек у вас будет посадочный материал ,который хорошо приспособлен к местным климатическим и почвенным условиям. Купила посадочный материал на рынке, мне не понравилось, получила неважный урожай. Желаю вам хороших урожаев! Оставляйте ваши комментарии по статье, подписывайтесь на мой канал!
С вами была Валентина.
